Entendemos la agroecología como un proceso que nos lleva a volver a mirar a nuestro entorno y a la tierra con respeto para mejorar en autonomía, calidad y sostenibilidad. Un proceso que nos hace volver a sentirnos productores/as de alimentos y a recuperar la dignidad y el espíritu de decenas de generaciones que han labrado la tierra con sabiduría.

Entendemos nuestra organización Bionekazaritza, como una herramienta que desde el acompañamiento, la formación y otros servicios queremos generar dinámicas que ayuden a avanzar en ese proceso.

Queremos vivir de nuestro trabajo y cambiar valores como la competitividad, intensificación por los de diversidad, colectividad y solidaridad.

Hortícolas, cereales, fruta, mermeladas, zumos, vino, sidra, huevos, pan, bizcochos, magdalenas, shiitakes, carne vacuno, carne potro, pasta, queso cabra, yogures, queso oveja, etc…